Цукини «Сюрприз»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Рецепт цукини «Сюрприз»

Приготовление цукини "Сюрприз"

Цукини — 2 шт.;
Отваренный рис — 200 гр.;
Свиной фарш — 300 гр.;
Морковь — 1 шт.;
Репчатый лук — 1 шт.;
Сметана — 300 мл;
Петрушка;
Укроп;
Соль;
Молотый черный перец;
Растительное масло для жарки;

Приготовление цукини «Сюрприз»

1) Овощи и зелень промойте, обсушите;
2) С цукини срежьте верхушку, удалите се¬мена, нарежьте «чашечками»;
3) Лук почистите, нарежьте и обжарьте на масле;
4) Морковь почистите и натрите на терке;
5) Добавьте овощи в сковороду к луку и тушите все до мягкости овощей;
6) Добавьте к рису протушенные овощи и фарш;
7) Зелень петрушки и укропа на¬режьте и добавьте к начинке, перемешайте, посолите, поперчите;
8) Наполните «чашечки» из цукини начинкой. Разогретый гриль застелите фоль¬гой, выложите на нее цукини. Закройте фольгой и запекайте до готовности;
Подавайте со сметаной
Цукини «Сюрприз» готовы к употреблению!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.