Домашнее сгущенное молоко за 15 минут

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Рецепт домашнего сгущенного молока за 15 минут

Рецепт.Домашнее сгущенное молоко за 15 минут

Молоко — 200 гр.
Молоко сухое — 100 гр.
Сахар — 180 гр.

Приготовление домашнего сгущенного молока за 15 минут

1) Насыпьте в кастрюлю сахар и сухое молоко. Перемешайте.
2) В полученную смесь добавьте молока.
3) При помощи венчика смешайте все ингредиенты, чтобы не было комков.
4) Поставьте кастрюлю на огонь доводя до кипения помешивая. Это займет буквально 5 минут.
5) После кипения варим еще примерно минут 10. Обязательно постоянно помешивайте, если не хотите чтобы пригорело.
6) Для определения готовности продукта, проверьте с помощью венчика либо любого другого кухонного прибора толщину нити. Помните, что чем толще нить, тем гуще. Если вам необходимо гуще, то продолжайте варить до необходимого вам состояния.
7) Оставьте готовый продукт остывать, после чего переложите в посуду, в которой вы намерены ее хранить. Поставьте в холодильник.

Сгущенное молоко готово!
По заявленным ингредиентам получается ровно 200 граммовый стакан.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.