Корейка ягненка на углях

Корейка ягненка на углях рецепт

Рекомендую Вам рецепт корейки ягненка на углях. Корейка получается достаточно мягкой, вкусной и сочной….

Корейка ягненка на углях

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления корейки ягненка на углях, Вам потребуется следующее:

• Корейка ягнёнка — 1 кг;
• Соль — 3 ч. л.;
• Подсолнечное масло — 3 ст. л.;
• Чёрный перец;
• Кориандр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Приготовить маринад для корейки: добавить в подсолнечное масло соль, перец, кориандр;
2. Тщательно натереть маринадом корейку ягненка и оставить мариноваться на час;
3. Готовить на мангале в течение 25 минут, периодически поворачивая;
4. Подавать со свежей зеленью;

Приятного аппетита!

Смотрите другие наши шашлыки, вторые блюда и иные блюда.