Крендельки ванильные

Крендельки Ванильные рецепт

Рекомендую Вам рецепт и правильность приготовления крендельков «Ванильные». Творожные крендельки получаются аппетитными, с хрустящей сахарной корочкой…

Пошаговый рецепт приготовления крендельков Ванильных

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления Крендельки Ванильные, Вам потребуется следующее:

• 1 стол. ложка сметаны;
• 200 гр. творога;
• 300-350 гр. муки;
• 1 чайн. ложка разрыхлителя;
• 3 стол. ложки сахара;
• ваниль;
• 2 стол. ложки растительного масла;
• 1/3 чайн. ложки соли;
• 2 яйца.

Для посыпки:

• 3 ст. ложки сахара;
• 10 гр. ванильного сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В миску выложить творог, добавить сметану, сахар, соль, яйца, растительное масло. Перемешать или пробить блендером. Постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем;
2. Замесить тесто. Муки может потребоваться немного больше или меньше (зависит от размера яиц и влажности творога). Тесто должно быть эластичное, приятное в работе и не липнуть к рукам;
3. Разделить тесто на части весом 40-50 гр. каждая. Скатать колобочки. Затем каждый колобочек раскатать в жгутик. Жгут с двух сторон до середины закрутить по спирали. Получится кренделёк. Так проделать со всеми колобками;
4. В миску всыпать сахар, добавить ванильный сахар, перемешать;
5. Каждый кренделёк опустить одной стороной в сахар. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180° духовке 20-25 минут;
6. Готовые крендельки выложить на тарелку, по желанию посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю, к кофе или насладиться их вкусом, запивая молоком.

Приятного аппетита!

Смотрите другие наши выпечки, десерты и иные блюда.