Поваренок кулинарные рецепты

Рецепт мини-печенья Мадлен

Мини-печенье Мадлен

Мини-печенье Мадлен Сложность: просто Время приготовления рецепта: 1 час Количество порций: 24 шт Рецепт мини-печенья Мадлен 140 г сливочного масла 140 г муки 1 ст.л. манной крупы ½ ч.л. разрыхлителя теста 80 г. тростникового...

Рецепт приготовления пюре из айвы

Пюре из айвы

Пюре из айвы Сложность: просто Время приготовления рецепта: 60-90 мин. Количество порций: 2 л. пюре Рецепт айвового пюре Айва 5 кг Стручки ванили 1-2 шт. Вода — 450 мл Для пюре необходимо протереть через...

Рецепт Орекьетте с цветными овощами и соусом Маскарпоне

Орекьетте с цветными овощами и соусом Маскарпоне

Орекьетте с цветными овощами и соусом Маскарпоне Сложность: просто Время приготовления рецепта: 30-40 мин Количество порций: 4 Рецепт орекьетте с цветными овощами и соусом Маскарпоне 600 г пасты Орекьетте (или «ушки») 100 г зеленого...

Рецепт супа "Рождественский" с грушами и сельдереем

Суп «Рождественский» с грушами и сельдереем

Суп «Рождественский» с грушами и сельдереем Сложность: средняя Время приготовления рецепта: 60 мин Количество порций: 6 Рецепт супа «Рождественский» с грушами и сельдереем 150 г сладкого лука 300 г корневого сельдерея 400 г груш...

Вегетарианство: плюсы и минусы

Вегетарианство: плюсы и минусы

Вегетарианство с чего начать Вегетарианцы, по многим исследованиям, одни из самых здоровых людей. Некоторые, полагают, что это достигается не просто вегетарианской диетой, но и целым комплексом изменений в жизни. Однако, начать все равно стоит...

Индийский чай и основные пряности

Индийский чай и основные пряности для чая

Индийский чай и основные пряности для чая Насыщенный аромат и приятное тепло – чай творит зимой чудеса Острый, сладкий, ароматный. Едва ли другой чай имеет такой же интенсивный вкус, как аюрведический чай с индийскими...

Айва: полезные свойства и применение

Айва: полезные свойства и применение

Айва очень полезна для здоровья, имеет превосходный вкус, прекрасно сочетается с зимними блюдами и является сезонным фруктом, созревающим осенью: это айва. В Древней Греции айва считалась любимым плодом богов и ее приносили в жертву...

Сок из айвы

Сок из айвы

Рецепт сока из айвы Сложность: просто Время приготовления рецепта: 60-80 мин Необходимо Плоды айвы — 5 кг Сок из айвы обладает похожим лечебным действием, как и айвовое пюре. Можно использовать его также, как основу...