Сегодня готовим праздничный салат с колбасой и блинами. Такой салат можно подать на Новый год, День рождения или любой другой праздник. Продукты простые, готовится очень быстро.
Ингредиенты:
- сладкий перец — 1 шт .;
- копченая колбаса — 100 г;
- свежий огурец — 3 шт.;
- яйца — 3 шт .;
- лук — 1 шт .;
- вода — 3 ст. л .;
- твердый сыр — 150 г
- майонез
- соль, перец — по вкусу.
Процесс приготовления праздничного салата с колбасой и блинами
1. Сделаем яичные блинчики. На 3 яйца добавим 3 ст. л. холодной воды, черный перец и соль. Перемешиваем все венчиком до однородной консистенции. Блины жарим на сковородке с растительным маслом.
2. Пока остывают яичные блинчики другие ингредиенты нарезаем соломкой. Нарезаем копченую колбасу.
3. Нарезаем сыр.
4. Нарезаем свежий огурец.
5. Хорошо вымываем и очищаем от семян сладкий перец. Его также нарезаем соломкой.
6. Далее нарезаем лук.
7. Остывшие блины нарезаем также соломкой.
8. Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
9. Салата получается очень много и его хватит на большую компанию. Он готовится очень просто и запросто украсит любой праздничный стол: на Новый год, День рождения или другой праздник.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 минут
Время на подготовку: 30 минут
Кухня: Французская
Описание: Праздничный салат с блинами и колбасой — рецепт приготовления с пошаговыми фото
Калорийность: 148 ккал