Предлагаю красочный и вкусный салат из курицы с ананасами с пониженным содержанием жира…
Салат с курицей и ананасами популярен ввиду его легкости и очень оригинального сочетания разных вкусов мяса, фруктов, овощей. Обязательно попробуйте…
Содержание скрыть
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица вареная — 250 г.;
- Красный виноград — 10 шт.;
- Сельдерей — 1-2 шт.;
- Мандарин — 300 г.;
- Ананас — 500 г.;
- Пекан — 1/4 стакана;
- Сметана — по вкусу;
- Салатные листья — по вкусу (для подачи);
- Соль — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Курицу нарезаем небольшими кусочками.
- Мандарин очищаем от кожуры и белых перепонок, кладем в салатник цельные дольки.
- Сельдерей нарезаем небольшими кусочками.
- Виноград моем и разрезаем на 2 части.
- Консервированный ананас нарезаем кубиками, добавляем орехи.
- Аккуратно перемешиваем содержимое салатника, чтобы не повредить составляющие.
- Заправляем салат сметаной, по вкусу солим и снова перемешиваем.
- Отправляем салат в холодильник минимум на 30 минут, чтобы он настоялся и пропитался всеми соками.
- Подаем блюдо порционно, выкладываем на салатные листочки.
Приятного аппетита!