Сельдь под шубой без картошки - Кулинарный сайт "Рецепты-поварёнок"

Сельдь под шубой без картошки

Рецепт сельди под шубой без картошки

Рецепт сельди под шубой без картошкиСвекла — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Яйцо — 3 шт.;
Селедка слабого посола — 250 гр.;
Лук красный — 0,5 шт.;
Майонез — 180 гр.;
Соль — 3 щеп.;
Перец черный молотый — 2 щеп.;

Приготовление сельди под шубой без картошки

1) Очистите лук и порежьте его на мелкие кубики. Добавьте одну щепотку соли и сахара и хорошо перемешайте. Отставьте лук в сторону;
2) Очистите селедку от костей и нарежьте ее на кубики;
3) Возьмите лук, сельдь, две ложки майонеза и перемешайте все;
4) Теперь попробуйте на вкус. При необходимости подсолите и подперчите;
5) Возьмите салатницу либо другую посудину на ваш выбор и положите на дно слой сельди. Выравняйте ложкой;
6) Отварите яйца вкрутую. Дайте им остыть и очистите их;
7) Потрите яйца на терке и уложите на сельдь. Также выравняйте слой из яиц;
8) Смажьте майонезом. Выравняйте;
9) Отварите морковь, дайте ей остыть и только после того как она остынет очистите и потрите на терке;
10) Выкладываем еще один слой из моркови. Выравняйте и смажьте майонезом. При необходимости можете подсолить;
11) Отварите свеклу, дайте ей остыть и почистите. Натрите сваренную свеклу на терке. Уложите слой свеклы;
12) Смажьте майонезом и выравняйте. (Подсолите, если это необходимо);
13) Уберите сельдь под шубой в холодильник, для того чтобы она настоялась и пропиталась. Желательно не меньше, чем на 2 часа. Это необходимо для того, чтобы она пропиталась. Но самым лучшим вариантом будет оставить шубу на ночь.
Сельдь под шубой готова!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Читайте также

Салат с мясом курицы - Фото

Салат с мясом курицы

Рекомендую попробовать простой, вкусный и сытный салат с мясом курицы и весенней зеленью… Курицу для ...