Архивы багет - Кулинарный сайт "Рецепты-поварёнок"

Архив меток: багет

Французский багет

Рецепт французского багета

Рецепт французского багета для теста: 510 гр. муки; 175 мл молока; 140 мл воды; 14 гр. сухих или 42 гр. свежих дрожжей; 1 стол. лож. сахара; 2-3 стол. лож. соли; для начинки: 100 гр. сливочного масла; 100 гр. сыра; 20 гр. зелени базилика; 6 зубчиков чеснока; 1/3 чайн. лож. соли; Приготовление французского багета 1) К слегка подогретому молоку добавьте дрожжи ...

»