Архив меток: рецепт

Коктейль «Клубничный дайкири»

Коктейль "Клубничный дайкири"

Коктейль «Клубничный дайкири» рецепт Понадобится: 75 мл белого рома; 25 мл клубничного сиропа; 25 мл свежего сока лайма; 4 шт. клубники; лед; Приготовление коктейля «Клубничный дайкири» Положите в шейкер клубнику (1 ягоду оставить для украшения) и растолките барным пестиком. Добавьте сок лайма, клубничного сиропа, рома и льда. Закройте, энергично взбивайте 10-15 сек. Процедите в охлажденный бокал шампанское и украсьте клубникой ...

»

Картофельный салат с мясными деликатесами

Kartofel'nyj salat s mjasnymi delikatesami

Рецепт картофельного салата с мясными деликатесами Время приготовления: 40 минут. Понадобится (на 10-12 порций): 1 кг. мелкого картофеля; 400 гр. копченой грудинки; 200 гр. охотничьих колбасок; 200 гр. колбасы чоризо; 200 гр. варено-копченого окорока; 1 большой длинноплодный огурец; 2-3 сладкие красные крымские луковицы; по 100 гр. оливок без косточек и каперсов; 3 ст. л. оливкового масла; 1 ст. л. с ...

»

Кролик с картофелем, запеченный с вином

Кролик с картофелем, запеченный с вином

Рецепт кролика с картофелем, запеченного с вином Понадобится (на 6 порций): 1 тушка кролика, готовая к кулинарной обработке (кусками); 1 кг картофеля; 2 луковицы; 3 зубка чеснока; 4 стол. лож. растительного масла; 1 веточка розмарина; 150 гр. копченой грудинки; 120 мл белого сухого вина; 200 мл куриного бульона; соль; перец; Приготовление кролика с картофелем, запеченного с вином 1) Духовку нагреть ...

»

Рагу сельское с зеленым горошком

Рецепт рагу сельского с зеленым горошком

Рецепт рагу сельского с зеленым горошком Понадобится (на 8 порции): 1 кабачок; 1 баклажан; 1 морковь; 1/2 кочана цветной капусты; 1 корень петрушки; горсть молодого зеленого горошка; горсть молодой стручковой фасоли; 1 луковица; 3 помидора; 2 стручка сладкого перца; рубленая петрушка; растительное масло; соль; перец; Приготовление рагу сельского с зеленым горошком 1) Все овощи подготовить. Баклажан и кабачок нарезать ломтиками, ...

»

Рагу запеченное под сыром

Рецепт рагу запеченного под сыром

Рецепт рагу запеченного под сыром Понадобится (на 4 порции): 2 луковицы; 2 стол. лож. растительного масла; 1 стол. лож. молотой паприки; 300 мл сухого белого вина; 1 стручок острого красного перца; 2 зубка чеснока; листики с 1 веточки тимьяна; 400 мл овощного бульона; 700 гр. картофеля; 1 морковь; 1/4 корня сельдерея; 100 гр. тертого сыра; соль; перец; Приготовление рагу запеченного ...

»

Йогуртовый пирог с красной смородиной

Рецепт йогуртного пирога с красной смородиной

Рецепт йогуртного пирога с красной смородиной Приготовление: 1 час 15 минут. Понадобится (на 4 порции): 250 гр. красной смородины, по желанию в смеси с черной; 70-80 гр. молотого миндаля; 350 гр. муки; 200 мл густого натурального йогурта; 120 гр. сливочного масла; 2 яйца; 120 гр. коричневого сахара; 0,5 чайн. лож. разрыхлителя; соль; Для крамбла: 120 гр. муки; 100 гр. сливочного ...

»

«Таежный» кабан с грибами, брусникой и мёдом

Пошаговый рецепт «Таежный» кабана

Рецепт «Таежного» кабана Приготовление: 2 часа + 24 часа. Понадобится (на 6 порций): 1,2 кг мякоти задней ноги кабана; 500 гр. груздей, рыжиков или белых грибов; 300 гр. брусники; 2 большие луковицы; 3 голоски чеснока; 2 стол. лож. меда; 3 стол. лож. винного уксуса; 200 гр. топленого масла; 3 стол. лож. можжевеловых ягод; соль, свежемолотый черный перец; Приготовление «Таежного» кабана ...

»

Винный смузи с малиной и персиками

Рецепт винного смузи с малиной и персиками

Рецепт винного смузи с малиной и персиками Приготовление: 15 минут. Понадобится: 1 бутылка полусухого красного вина, лучше испанского; 6-8 очень спелых персиков; 300 гр. малины; сок и цедра 1 лимона; лед; ломтики персика (для украшения); Приготовление винного смузи с малиной и персиками 1) Персики надрежьте крест-накрест и обдайте кипятком, затем холодной водой, очистите от кожицы. Нарежьте мякоть средними кусочками, удалив ...

»

Фаршированные отбивные с ягодным соусом

Рецепт фаршированных отбивных с ягодным соусом

Рецепт фаршированных отбивных с ягодным соусом Понадобится: 600 гр. свинины; 200 гр. вареного риса; 200 гр. грибов; 1 луковица; 50 гр. копченого бекона; 1 яблоко; соль, специи по вкусу; растительное масло; Для соуса: 100 мл апельсинового сока; 100 мл красного полусладкого вина; 0,4 стакана клюквы; 0,5 стакана малины; 2 стол. лож. сахара; Приготовление фаршированных отбивных с ягодным соусом 1) Начинка: ...

»

Фруктовые спринг-роллы

Рецепт фруктовых спринг-ролл

Фруктовые спринг-роллы — отличный вариант летней закуски. Вы можете использовать для их приготовления любые фрукты, ягоды и зелень. Рецепт фруктовых спринг-ролл Приготовление: 10 минут. Понадобится (на 4-6 порций): 8 листов рисовой бумаги; 1 яблоко; 1 груша; 2 киви; 200 гр. клубники; 3-4 веточки мяты; Приготовление фруктовых спринг-ролл 1) Ягоды и фрукты помойте и нарежьте в форме соломки. Положите их на ...

»