Архивы свинина - Кулинарный сайт "Рецепты-поварёнок"

Архив меток: свинина

Гуляш из печени — рецепт по трем видам печени

Гуляш из печени

Гуляш из печени — рецепт по трем видам печени. Гуляш из печени — это старинное венгерское блюдо. В нем прослеживается роскошное сочетание болгарского перца, томатов и мяса. Рекомендую Вам к употреблению это блюдо… ИНГРЕДИЕНТЫ Для приготовления гуляша из печени, Вам потребуется следующее: С говяжьей печенью: 500 гр. печени; 200 мл. жирных сливок; 200 гр. муки; по 1-ому стручку оранжевой и ...

»

Фаршированная свинина «Крутой поворот»

Рецепт фаршированной свинины "Крутой поворот"

Рецепт фаршированной свинины «Крутой поворот» Понадобится: Свиной карбонат — 800 гр.; Сливочное масло — 1 стол. лож.; Шпинат — 300 гр.; Подсолнечное масло; Лук — 1 луковица; Шампиньоны — 400 гр.; Паприка; Специи; Приготовление фаршированной свинины «Крутой поворот» 1) Разрежьте свиной карбонат острым ножом вдоль пару раз. Должна получится гармошка; 2) Расправьте свиную гармошку на столе, накройте пищевой пленкой и ...

»

Ужин в духовке на скорую руку

Приготовление ужина в духовке на скорую руку

Рецепт ужина в духовке на скорую руку Понадобится: Свинина (мякоть) — 700-800 гр.; Картофель (мелкий) — 8-10 шт.; Молоко (или сливки) — 50-60 мл.; Подсолнечное масло; Специи; Свежая зелень; Приготовление ужина в духовке на скорую руку 1) Промойте водой свинину и обсушите бумажным полотенцем; 2) Нарежьте свинину на крупные кусочки. 3) Тщательно помойте щеткой картофель и протрите ее насухо; 4) ...

»

Свинина в янтарной глазури

Рецепт свинины в янтарной глазури

Рецепт свинины в янтарной глазури Понадобится: Свинина; Соус соевый — 3 стол. лож.; Коричн. сахар — 6 стол. лож.; Кунжутное масло — 3-4 стол. лож.; Соль — 1 щеп.; Свежемолотый черный перец; Подсолнечное масло; Розмарин — 1 веточ.; Свежие овощи (для гарнира); Приготовление свинины в янтарной глазури 1) Для начала приготовьте глазурь. Для это смешайте соус соевый, сахар, масло кунжутное ...

»

Чесночная буженина в духовке

Chesnochnaja buzhenina

Рецепт чесночной буженины в духовке Понадобится: 2 кг свинины без кости; 1 луковица; 10-12 зубчиков чеснока; специи; соль; Приготовление чесночной буженины в духовке 1) Мясо (целиком) одним куском обжарить на горячей сковороде в течение 2-3 минут, чтобы оно «запечаталось» и при запекании все соки остались внутри. Затем натереть солью и специями. Сделать по всему куску ножом небольшие проколы и вставить ...

»