Томаты с моцареллой

Рецепт томатов с моцареллой

Приготовление: 10 минут.

Понадобится (на 4 порции):
600 гр. помидоров;
200 гр. моцареллы;
1 пучок базилика;
2-3 стол. лож. оливкового масла;
соль, перец (по вкусу);

Приготовление томатов с моцареллой

1) Томаты помойте и нарежьте на кусочки среднего размера. Если используете томаты черри, разрежьте их пополам.
2) Базилик помойте под проточной водой и дайте листьям обсохнуть. Снимите листья со стеблей и мелко порубите.
3) Смешайте в миске томаты, измельченный базилик и шарики моцареллы.посолите и поперчите по вкусу.
4) Заправьте салат оливковым маслом. Слегка перемешайте.

Томаты с моцареллой готовы к употреблению!

Приятного аппетита!